print Vytisknout stránku

Kyselina sírová

Sírová kyselina H2SO4 vzniká sloučením oxidu siřičitého a vody v nádobách ošetřovaných spalováním sirných řezů. Projevuje se ostře kyselou drsnou příchutí, zjevnou na jazyku a zubech.

 

Zdroj: Velký vinařský slovník (publikováno se souhlasem autora)